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otorga la Cristal International Standards, una compa\u00f1\u00eda que 
            
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se especializa en brindar servicios de administraci\u00f3n a la 
61
se especializa en brindar servicios de administraci\u00f3n a la 
            
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industria hotelera y de viajes, y que ha llegado a convertirse en un 
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industria hotelera y de viajes, y que ha llegado a convertirse en un 
            
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referente internacional en el campo de los est\u00e1ndares y sistemas 
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referente internacional en el campo de los est\u00e1ndares y sistemas 
            
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de gesti\u00f3n de riesgos en la industria de la hospitalidad. En esta 
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de gesti\u00f3n de riesgos en la industria de la hospitalidad. En esta 
            
55
ocasi\u00f3n se certifica al parque Xel-H\u00e1 por la correcta 
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ocasi\u00f3n se certifica al parque Xel-H\u00e1 por la correcta 
            
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implementaci\u00f3n del HACCP Food Safety Risk Management System en 
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implementaci\u00f3n del HACCP Food Safety Risk Management System en 
            
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plataformas de software o hardware. Este formato es de tipo compuesto 
            
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(imagen vectorial, mapa de bits y texto). Inicialmente desarrollado 
86
(imagen vectorial, mapa de bits y texto). Inicialmente desarrollado 
            
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por la empresa Adobe Systems, fue oficialmente lanzado como un 
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por la empresa Adobe Systems, fue oficialmente lanzado como un 
            
78
est\u00e1ndar abierto el 1 de julio de 2008 y publicado por la 
88
est\u00e1ndar abierto el 1 de julio de 2008 y publicado por la 
            
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Organizaci\u00f3n Internacional de Estandarizaci\u00f3n (ISO) como ISO 
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Organizaci\u00f3n Internacional de Estandarizaci\u00f3n (ISO) como ISO 
            
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32000-1. Es multiplataforma, es decir, puede ser utilizado en los 
            
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se especializa en brindar servicios de administraci\u00f3n a la 
            
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industria hotelera y de viajes, y que ha llegado a convertirse en un 
            
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referente internacional en el campo de los est\u00e1ndares y sistemas 
            
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de gesti\u00f3n de riesgos en la industria de la hospitalidad. En esta 
            
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ocasi\u00f3n se certifica al parque Xel-H\u00e1 por la correcta 
            
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implementaci\u00f3n del HACCP Food Safety Risk Management System en 
            
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144
Document Format, 'formato de documento port\u00e1til') es un formato 
            
145
de almacenamiento para documentos digitales independientes de 
            
146
plataformas de software o hardware. Este formato es de tipo compuesto 
            
147
(imagen vectorial, mapa de bits y texto). Inicialmente desarrollado 
            
148
por la empresa Adobe Systems, fue oficialmente lanzado como un 
            
149
est\u00e1ndar abierto el 1 de julio de 2008 y publicado por la 
            
150
Organizaci\u00f3n Internacional de Estandarizaci\u00f3n (ISO) como ISO 
            
151
32000-1. Es multiplataforma, es decir, puede ser utilizado en los 
            
152
principales sistemas operativos (GNU/Linux, MacOS, Unix, Windows), sin 
            
153
que se modifique el aspecto ni la estructura del documento original.",
            
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